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木村式奇跡のお酒　冷酒とお燗酒のオススメ 飲み比べセット【純米吟醸 ＆ 純米 雄町 720ml ×2本セット】

「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した米で醸した、自然の恵みのお酒の飲み比べセットです。　純米吟醸は香り豊かな冷酒にオススメのお酒、純米酒は常温やお燗がおいしい、バランスの良いセットです。

1．木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 720ml

「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した米で醸した、自然の恵みのお酒です。
　特に本酒は、55%まで磨いた、自然栽培で収穫した岡山の誇る酒米「雄町米」を利用し醸した、芳醇な香りと雄町のふくよかな旨みがのった純米吟醸酒です。

2．木村式奇跡のお酒 純米雄町 720ml

自然の恵みの雄町米のふくよかな、それでいてキレのよい旨みが特長の食中酒です。
冷酒からお燗まで、様々なお料理とあわせながらお楽しみください。

木村式自然栽培米とは

地元岡山県特産　酒米「雄町米」とは

雄町(おまち)は「山田錦」などの祖先にもあたり、背丈が高いなど栽培が難しく9割以上が温暖な気候の岡山県で収穫されている特産の酒造好適米です。
雄町は洗米・浸漬時の吸水が早かったり、発酵管理が難しいなど、総じて酒造りには難しいお米です。
しかし雄町を用いて上手に醸せば、このお米特有の「まろやか」「ふくよか」「幅のある」といった特徴的な旨みが引き出され、日本酒愛好家にも広く支持される味わいとなります。
菊池酒造でも雄町を用いた酒造りを長年行っており、多くの方に雄町酒をご愛好いただいております。

商品詳細

【名称】日本酒　
【種類】純米吟醸/純米酒
【商品名】木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町&純米
　　　　　雄町 720ml×2本セット
【内容量】720ml×2本
【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)
【原材料】岡山県産 木村式自然栽培 雄町
【精米歩合】[純米吟醸]55％
　　　　　　[ 純 米 酒 ]70％
【アルコール分】15.5度
【甘辛度】[純米吟醸]やや甘口 程度
　　　　　[ 純 米 酒 ]辛口 程度
【お召し上がり方/純米吟醸 雄町】◎冷酒
【お召し上がり方/ 純 米 雄町 】〇冷酒　◎常温
　　　　　　　　　　　　　　　 ◎燗
【化粧箱】720ml×2本セット用 化粧箱
【保存方法】冷暗所に保管。開封後はお早めにお召し上がりください。
【製造者】菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212)

梱包・発送について

菊池酒造オリジナルラッピング紙にて包装し、その上に梱包材(プチプチ)を巻いて発送いたします。

醸造・発送元：岡山県倉敷の酒蔵　菊池酒造

“伝統を育み、未来に伝えるこだわりの美酒づくり”をモットーに、蔵元自ら杜氏として、手作りの良さをいかしたきめ細やかな酒造りを行っています。

※この商品はお酒です。
※２０歳未満への酒類の販売は致しません。
※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承下さいませ。
※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。
【例】R3年5月ご注文⇒R3年５月又は４月の製造年月の商品
※2023年10月販売分より、純米酒の精米歩合が変更となっております。
以前は精米歩合80％の商品でしたが、70％へ変更しております。