倉敷の地酒 燦然 公式SHOP

倉敷の地酒 燦然 公式SHOP

倉敷の地酒『燦然(さんぜん)』醸造元・菊池酒造株式会社の公式ショップです。
明治11年創業。菊池酒造はかつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。
数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を『燦然』と名付けました。 酒造りの期間中は、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、酒米の王様「山田錦」や岡山県の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」といった酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。