神戸牛
【A5ランク】神戸牛 焼肉3種食べ比べセット（300g）| ロース・カルビ・モモ
8,200円
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大正創業の精肉店の三代目店主が自ら選び抜いた神戸ビーフをお届けいたします。
創業より代々受け継がれた目利き力で、自信をもって提供できる神戸ビーフのみを厳選して一頭丸ごと買付け。
開業当初から一貫して「見た目の霜降りにこだわらず、肉の味を美味しくする」という考えのもとに飼育された神戸ビーフを選んでいます。
A5等級の三歳雌牛だけを使用！
神戸ビーフのカルビ・ロース・モモの3種類の部位をセットにしました！
【カルビ】
あばらの周辺にある肉。内臓を守るため脂身が多く、こってりとした味わいです。
【ロース】
肉厚で柔らかくきめが細かいです。筋っぽさがありますが、その分コクがあります。
【モモ】
脂身が少なく、ほとんどが赤身です。脂の甘みより赤身肉のコクを味わうことができます。
部位ごとに異なる味わいをご賞味ください。
「神戸牛とは」
神戸ビーフの品質は日本だけでなく世界的にも高く評価されています。非常に厳しい基準を満たした牛だけが認められるため、希少価値が高い牛肉です。
肉質は柔らかで、肉の繊維がきめ細やかです。また、肉の表面や内部にしっかりと入った霜降りには甘味があり、口当たりが非常に良いです。
注意事項
※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください
※解凍後の再凍結はお控え下さい
※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい
※画像はイメージです。
兵庫県産 牛焼肉セット（ロース、カルビ、モモ）
内容量：300g
賞味期限：出荷日より、冷凍60日
保存方法：-18℃以下で保存
加工者：株式会社名産神戸肉旭屋 兵庫県高砂市伊保港町1-8-13
| 配送方法 | |
|---|---|
| アイテム | 肉・肉加工品 |
| 商品ID | 7633885 |
| 販売者 | 神戸牛のお取り寄せ 旭屋 |
