ブランシェ・ショコラ

ブランシェ・ショコラ

ブランシェ＝フランス語で繋ぐ・差し込む。
”食のリテラシーを磨く”を掲げる
一流の料理人と、ローカル食材が出会い、
今の感性で仕上げられたブランシェ・ショコラの
カレ・オ・ショコラ(#カレチョコ)です。
感覚の鋭いあなたに、新しいものに敏感なあの人に、
一口で出逢える食の「驚き」と「幸せ」を。
至福の正方形が、感性を一歩先まで繋ぎます。