おもてなしセット【マヨネーズ/ケチャップ/ドレッシング】

おもてなしの場を、気軽においしく華やかに。

コク深いマヨネーズ、甘みと酸味が絶妙なケチャップ、風味豊かなオイルドレッシング。このセットがあれば、サラダやパン、ディップが簡単においしく仕上がります。ホームパーティー好きな方にぴったりで、おもてなしを手軽にワンランクアップさせます。

【内容】マヨネーズ1瓶(160g)、ケチャップ1瓶(120g)、ドレッシング1瓶(200ml)
【賞味期限】40日以上の商品をお送りします。

(ふつうの)マヨネーズ
目指したのは、“美味しさ“だけ。

賞味期限や価格といった制約条件を取り払い、レストランクオリティの手作りマヨネーズを目指しました。口にした瞬間、マヨネーズとは思えないなんとも言えない透明感が広がります。ブロッコリー、ゆで卵、生姜焼きに、アイスまで。独特の透明感が、素材の味を引き立てます。

(ふつうの)ケチャップ
味を消さずに、味を伸ばす。

味を変えるのではなく、味を伸ばす調味料という考え方のケチャップ。強すぎても、弱すぎてもだめという繊細で絶妙なバランスを、4時間以上トマトを煮詰めることで瓶に閉じ込めました。ケチャップでありながら、トマトソースのように料理にも使える万能品です。

(ふつうの)ドレッシング
素材味のドレッシング。

（ふつうの）ドレッシングが目指したのは、野菜に味を加えるのではなく、野菜の味を伸ばすこと。サラダの主役はあくまで野菜。甘味、酸味、塩味、うま味の全てが美しく打ち消し合う「調和点」ともいえるポイントを見出し、その製品化を実現しました。