ふつうのショップーふつうとはここに並ぶ製品の基準は、 シンプルです。レストランを営む私たち自身が、ふつうの日に、ふつうに使えたら、ふつうに食せたら、 嬉しいもの。ふつうの日にこそ、食を楽しむ余白があると思うからです。レストランで向き合うのは、特別な1日だとすると、ここで向き合うのは、 ふつうの毎日です。ー
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