おすすめセット【マヨネーズ/ケチャップ/塩】

迷ったら、まずはこの基本セット。

マヨネーズとケチャップの黄金コンビに、塩味と旨みを引き立てる塩をプラス。いつもの食卓をちょっと楽しくする、(ふつうの)ショップ自慢のセットです。サラダや揚げ物に、お好みで組み合わせて新しい味わいを発見。どなたにも安心しておすすめできるセットです。

【内容】マヨネーズ1瓶(160g)、ケチャップ1瓶(120g)、塩1瓶(60g)
【賞味期限】40日以上の商品をお送りします。

(ふつうの)マヨネーズ
目指したのは、“美味しさ“だけ。

賞味期限や価格といった制約条件を取り払い、レストランクオリティの手作りマヨネーズを目指しました。口にした瞬間、マヨネーズとは思えないなんとも言えない透明感が広がります。ブロッコリー、ゆで卵、生姜焼きに、アイスまで。独特の透明感が、素材の味を引き立てます。

(ふつうの)ケチャップ
味を消さずに、味を伸ばす。

味を変えるのではなく、味を伸ばす調味料という考え方のケチャップ。強すぎても、弱すぎてもだめという繊細で絶妙なバランスを、4時間以上トマトを煮詰めることで瓶に閉じ込めました。ケチャップでありながら、トマトソースのように料理にも使える万能品です。

(ふつうの)塩
山と海の旨味成分が、一振りで料理に馴染む。

食卓の多種多様な食材・料理に使用される塩。塩が変わることは、食卓が変わることといっても過言ではありません。洗滌天日塩をベースに昆布やホタテといったうま味成分を調合していくことで、食材の味を輪郭を浮かび上がらせる塩味に、味を底上げするうま味が加わりました。ぜひ食べ比べてその違いを感じてみてください。