グラモウディーズ マカロン12個入り

空から降る、虹のカケラ

関西を中心に展開する神戸初のパティスリー「グラモウディーズ」。某有名パティスリーでシェフを務めたマーク・グレイス監修のもと、素材を吟味し、高度な技術と鋭い意識をもって今までにない斬新な洋菓子作りに臨む、神戸のニューカマーによるマカロンです。

神戸初のマカロン専門店が贈る

神戸岡本発祥のグラモウディーズ。「魅力的」という意味のGLAMOROUS(グラマラス)と「美食」という意味のGOURMANDISEを組み合わせた新しい言葉をブランド名とし、某有名パティスリーでシェフを務めたマーク・グレイス監修のもと、マカロンなどフランス菓子、洋菓子、焼菓子の販売をしています。今までにない斬新さを生み出し、そしてこれからの新基準となるパティスリーが、幸せをお届けします。

マーク・グレイス監修神戸のニューカマー

27歳の若さで東京・赤坂の「ピエール・エルメ」にてシェフパティシエを務めたマーク・グレイス監修のもと、素材を吟味し、高度な技術と鋭い意識をもって今までにない斬新な洋菓子作りに臨む、神戸のニューカマー。グラモウディーズのマカロンで、味わったことのない感動を。

サクサクしっとりを、数秒に込めて

グラモウディーズで使用するアーモンドプードルは、日本に粒のまま入荷したアーモンドを、オーダーに合わせて臼でひいた特注品です。特注品のため、酸化が最大限に防がれていることと、きめ細かくひいていることで、少しビターでしっとりとしたアーモンドプードル本来の良さが引き立ちます。グラモウディーズのしっとりとした食感となめらかな口溶け、風味豊かなマカロンの源。その秘密はこだわりのアーモンドプードルにあります。口に入れるとさっと消える。たった数秒の間に巻き起こる、軽やかな口溶けをお楽しみください。

虹のように美しい、全12種類のフレーバー

オレンジにピンク、グリーンにパープル。虹のようにカラフルなフレーバーは全部で12種類。それぞれ異なるテイストを味わえるのが贅沢な、グラモウディーズのマカロンセット。抹茶やゆずなど、日本ならではの素材との少し変わった組み合わせもお楽しみあれ。

日本からヨーロッパ、素材の探求は海を渡って

キャラメルショコラの使用している塩はフランス西海岸ブルターニュ地方のゲランド塩田の塩、チーズに至ってはデンマーク産のクリームチーズといったように、海外の厳選された素材を使用したこちらのマカロン。柚子は四国産を使用していたり、ヘーゼルナッツには愛媛産のレモンの皮をすりおろして使用するなど、生まれ故郷の日本の味も大事にしています。

こちらのボックスでお届けします。

※本商品はお届け先様の住所入力後、4～7営業日での発送となります。

●内容：マカロン12個入り
●箱サイズ：約18cm×13.5cm×5cm
●賞味期限：冷凍で３０日、解凍後はすみやかにお召し上がりください。
●保存方法：冷凍。冷蔵庫で約12時間程解凍頂きますと美味しくお召し上がり頂けます。
※マカロンは大変型崩れしやすいため、輸送中の振動・衝撃等で見た目に崩れが発生する場合がございます。申し訳ございませんが、崩れによる返品・返金はご遠慮いただいております。予めご了承いただけますようお願いいたします。
※冷凍便での配送になるため、一部離島などお届けできない場合がございます。