熊本 あか牛ステーキ 1kg

旨みが凝縮　熊本あか牛ステーキ　1kg
あっさりヘルシーな健康食品にも！

商品のご紹介

豊富な旨味成分を含み、
赤身が多く適度に霜降りのある「あか牛」は
和牛ならではの柔らかさが特徴。

肉本来の旨味が、ぎゅっと凝縮され
少量でも大満足できます。

肉本来の旨味をもつ“赤身”と
脂っこくない“霜降り”
バランスのよい「あか牛」の究極の味が
ご家庭での感動的食体験を実現します！

あか牛とは

和牛本来の“赤身の旨味”が特徴の褐毛和牛

中でも「あか牛」は希少ブランドとして
TVでも紹介される“熊本”の特産食材

広大な熊本の大地で育ったあか牛は
豊富な栄養素をたっぷり蓄えた
牛肉に育ちます。

低脂質なのにしっかりとした旨みが特徴。

健康的な食事として

あか牛ステーキは低脂質・高たんぱく

・トレーニングやダイエットをしている
・胃もたれしやすく脂っこさが苦手
・ヘルシー食事を心がけたい

など、
健康的な食事が好きな方に喜ばれています。

さらに、
“脂肪の燃焼”を助ける「L－カルニチン成分」や
“肝機能低下”を改善する「タウリン」など
健康や美容に嬉しい成分を多数含んでいます。

このセットの特徴

１個【約250ｇ】のパックで
旨味を逃さないよう新鮮なまま冷凍し、
丁寧に梱包してお届けします。

・大切な方への贈りものに
・お家用の贅沢なおかずとして
・ご家族や友人への御もてなしとして

確かな品質の熊本ブランド和牛「あか牛」は
贈り物にも安心です。

あか牛ステーキをギフトに、いかがですか？

専用のギフト箱でお届け

大切な方への贈り物にも安心です。

馬刺し通販売上日本一！

利他フーズは馬刺し専門店として
おかげさまで全国お取引実績
【80万件突破】を突破しました。

高い実績を誇る“安心の商品とサービス”で
馬刺しだけでなく“九州の逸品”をお届けします。

小分け包装

馬刺し業界初の１人前の小分けパックを採用

ハンバーグやステーキにも小分け包装を採用し
手軽に食べれて、食品ロスを防ぎます。

真空パック、急速冷凍を採用

独自の加工から急速冷凍により
新鮮な食品を熊本からお届けできます。

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＜原材料名＞
あか牛

＜内容量＞
ギフト箱にてお届けします！
・熊本和牛 健康あか牛 約250g×4パック

＜産地＞
国産

＜加工業者＞
株式会社マイシン
熊本県熊本市中央区菅原町8-21
（別途ラベルに記載）

＜賞味期限＞
製造から冷凍保存で180日間
期限まで60日以上の商品を発送
(詳細はラベルに記載)

＜配送方法＞
冷凍便

＜保存方法＞
－18℃以下

＜美味しいお召し上がり方＞

■解凍方法・味付け
冷蔵・冷凍したお肉は、焼く前に室温に戻しておくことがおいしく焼くコツです。室温に戻すことで、お肉の外と内の温度差がなくなり、火が均一に通ります。また、ジューシーなお肉を食べたいなら、塩をふるのは焼く直前！早めに塩をして、長い時間置いておくと、お肉は固くなってしまいます。

■お肉の焼き方
お肉をジューシーにやわらかく仕上げるには、お肉の中心温度が“65℃”を超えないようにすることがポイントです。これを超えてしまうと、旨みの肉汁がどんどん外に流出してしまい、お肉が固くなってしまいます。

■仕上げ
お肉の表面にうっすらと肉汁が浮き上がってきます。これがみえたら、お肉をひっくり返すタイミングです。ひっくり返した裏面の方にも、表面にうっすらと肉汁が浮かび上がってきたら完成です！