ミート矢澤

ミート矢澤

東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。

肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位を絶妙に配合しています。

ミート矢澤のハンバーグの味をそのままご自宅でご堪能いただけるギフトセットや、ミート矢澤に黒毛和牛を卸している精肉卸ヤザワミートが生み出す感動肉グルメも盛りだくさん。

「少しでも多くの国々の、1人でも多くの人々に、黒毛和牛の本当の美味しさを知って欲しい。」

この一途な想いが、創業以来一貫して変わらぬ信念です。

私達は、黒毛和牛を通じて 日本の食文化とおもてなしの精神を世界中に広げるという夢を、必ず実現させて参ります。