豪華800g!黒毛和牛赤身スライス【美容と健康を気遣う方にぴったり】九州産（A4~A5）軽やかで上品な肉

【赤身と霜降りの絶妙なハーモニー。九州黒毛和牛の赤身肉の贅沢を味わう。】

自然豊かな九州の大地で育った上質な黒毛和牛の赤身霜降りしゃぶしゃぶすき焼き用です！

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お肉の銘柄はその日仕入れた一番状態のいい産地の中からA4/A5等級の銘柄牛を厳選してお届けいたします。
（佐賀牛・宮崎牛・博多和牛・鹿児島牛・長崎和牛etc...)
穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った九州の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて大切に育てられた九州産黒毛和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
部位は【A4～A5】九州産黒毛和牛/肩・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
赤身のしっかりとした旨みと、ほどよく入った霜降りの甘みが調和し、一口ごとに深い満足感を味わえます。
しゃぶしゃぶでは湯にくぐらせた瞬間に肉の香りと旨みが広がり、すき焼きでは割り下や卵との相性抜群。
赤身特有のあっさり感と霜降りのコクがバランスよく合わさり、どなたにも喜ばれる味わいです。
ほど良いさしで、脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！

【おススメポイント】
・A4～A5等級の九州産黒毛和牛を使用
・赤身の旨みと霜降りの甘みを同時に楽しめる肩・モモ部位
・しゃぶしゃぶ・すき焼きの両方に最適なスライス
・400g入りで食べやすく、家族やギフトに最適
・上質でありながら食べやすいあっさり感

【メニュー提案】
・極上しゃぶしゃぶ：ポン酢やごまだれでさっぱりと
・王道すき焼き：割り下と絡めて卵をまとわせ至福のひと口に
・和牛赤身丼：軽く焼いて甘辛ダレでご飯にのせて
・野菜と牛肉の重ね鍋：野菜の旨みと和牛のコクを合わせて

【お客様へ一言】

赤身のしっかりとした旨みと霜降りの甘みを贅沢に楽しめる一皿。
ご家族の食卓を特別なひとときに変える逸品です。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも、ぜひご利用ください。

・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

内容量：800g(400g×2ｐ）
原材料：国産黒毛和牛肉/肩又はモモ
賞味期限：出荷から60日