生ハム プロシュット 200g 2個

Prosciutto D' Italia プロシュット ディ イタリア

スライスして、真空パック包装した生ハムを200グラムを2パックお届けします。

生ハムと言っても、作り方によって違いがあるんです。
基本的には同じ作り方なんですが、大きな違いがあるんです
それは、"燻製"なんです！！

簡単に作り方を書くと、
１．豚もも肉の塩漬け
２．塩抜き
３．乾燥
４．熟成
５．燻製（冷燻）

ですが、燻製を行っていない生ハムが、"プロシュット"です。

そんなイタリア産プロシュットを200グラム真空パック包装をしてお届けします。
国内の工場でスライスし、1枚毎にシートを挟み込みますので、食べる時に、簡単に1枚づつ剥がすことができます。

スペインの"ハモン セラーノ"と比べると、
塩味が控えめですが、長期熟成されることによる濃いコクとまろやかな味わいがあります。

よく、"生ハムメロン"ってメニューにありますが、このプロシュットが使われています。
メロンの甘みと、プロシュットのコク、塩味が口の中に広がります。

"おすすめの食べ方！！"

・そのまま食べてください
・サラダやパスタに
・ピッツッァに

いろいろな食べ方がありますよね
ちょうどいい塩分と、長期熟成された香りをお楽しみください。



商品名称 ： 生ハム プロシュット ディ イタリア 200g 2パック
原材料 ： 豚もも肉、食塩
内容量 ： 400グラム
原産地 ： イタリア
アレルゲン物質 ： 豚肉
賞味期限 ： パッケージに別途記載
保存方法 ： 冷凍保存-18℃以下
備考 ： クール便（冷凍）にて発送します