丸山珈琲

丸山珈琲は1991年に軽井沢で創業したスペシャルティコーヒー専門店です。
代表の丸山健太郎は世界中の農園を訪れ、生産者との交流を大切にしながら、コーヒー豆を直接買い付けています。

創業以来、美味しいコーヒーとは何かを追求してまいりました。
その中でスペシャルティコーヒーと出会い、農園から最終消費者のみなさまに届くまで、サプライチェーンのすべてに関わりながらコーヒーづくりに取り組んでいます。

美味しいコーヒーを飲む時に皆がくつろぎ、癒しを感じている事に私たちはやりがいを感じています。
丸山珈琲は美味しいものが与えてくれるこの幸福感をもっと広げていきたいと思っています。

美味しいコーヒーを作る事で培ってきた技術を活かし、さまざまなフード、お菓子、ドリンクにもこの幸せの輪を広げていきます。
丸山珈琲がこれから広げていく美味しさの輪、幸せの輪を感じていただけたらこれ以上の喜びはありません。