和牛とビールの嗜好の晩酌セット 霜降り焼肉クラフトビール

一日の終わりを贅沢に。大人の晩酌を完成させるプレミアムセット。

厳選された黒毛和牛の霜降り焼肉と、MARBLANCオリジナルのクラフトビールからヴァイツェン「White Memory」をセットにしました。

黒毛和牛 霜降り焼肉

厳選された黒毛和牛の霜降り肉は、繊細な脂が美しいマーブル模様を描き、低い融点でとろけるような口どけを生み出します。火を通すことで、脂の甘みと赤身の旨みがほどよく溶け合い、贅沢な味わいに。シンプルに、わさびを添えた醤油ベースのたれでお召し上がりいただくことで、肉本来の美味しさを存分に引き立てます。黒毛和牛ならではの上質な味わいを、ゆっくりとご堪能ください。

【CRAFT WAGYU BREW】White Memory（ヴァイツェン）

糖度の高い栗と小麦を贅沢に使用し、バイツェン特有のバナナの香り（エステル香）と小麦の酸味を意識して飲みやすく仕上げました。​焼肉の脂と絶妙に調和し、後味をさっぱりと整えてくれます。

商品内容

🥩【商品名】黒毛和牛霜降り焼肉クラフトビールセット
🥩【内容量】霜降り焼肉：200g×1pc、CRAFT WAGYU BREW：330ml×1本
🥩【原材料】霜降り焼肉：国内産黒毛和牛、CRAFT WAGYU BREW：麦芽（米国製造）、栗、ホップ/カラギナン
🥩【保存方法】要冷蔵
🥩【消費期限】霜降り焼肉：約2週間、CRAFT WAGYU BREW：約１カ月 ※当店出荷日からの起算となります。
🥩【販売者】株式会社MARBLANC マーブラン
〒569-1123 大阪府高槻市芥川町２丁目13-1 TRUE COLORSⅡ 1F

※飲酒は２０歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。

『今までにない、最高のお肉体験を。』
高見え必至の黒毛和牛ギフトならMARBLANC / マーブラン

MARBLANCは、食肉卸２代目が立ち上げた黒毛和牛に特化したブランドです。

従来、お肉の価値を決める指標となっていた「脂の多さ」や「産地の知名度」ではなく、「お肉そのものの美味しさ」と「お肉を通したリッチな食体験」を向上させることで、和牛を後世と世界に誇る食文化としてアップデートしていくことをビジョンとして掲げています。

赤身と脂の入り具合を意味する「マーブリング｜MARBLING」と、余白という意味の「ブランク｜BLANC」を掛け合わせたブランド名には、食肉文化の空白部分に今までにない新しい価値を提供していきたいという想いが込められています。

2024年12月より、大丸松坂屋オンラインストアで一部商品の販売を開始。