生ガトーショコラ

チョコレートをたっぷり使用し、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げました。カカオニブとレアに焼き上げたガトーショコラの食感が絶妙。外はさっくり、中はとろりレアに仕上げ、冷やしてしっとりと・常温で・温めてフォンダンショコラでお楽しみください。

連日完売のメゾンカカオ1番人気商品。チョコレートそのものの魅力をお楽しみいただける、濃厚でリッチなチョコレートケーキ。外はさっくりとした食感、そして、口に入れた瞬間にとろけて濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がります。チョコレートの美味しさを思う存分味わえる生ガトーショコラです。お手土産や贈り物にもきっと喜ばれます。

パティシエが一つずつ手焼きをしております

温度が高すぎると表面だけ焼けてしまう。低すぎると全部が均一で食感がなくなってしまう。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。

美味しいお召し上がり方

温めてフォンダンショコラのように。 冷やしてテリーヌのように。アイスを添えても。 様々な食べ方でお楽しみください。
■温めて、フォンダンショコラのように
厚めにスライスして、下記を目安に温めてお召し上がりください。
・電子レンジ(600W)　常温：10秒程度、冷蔵：20秒程度
・電子レンジ(500W)　常温：20秒程度、冷蔵：30秒程度
■冷やして、濃厚に
薄めにスライスして、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。
*常温でもお楽しみいただけます。

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＜商品詳細＞
内容量：1個入り（300g）
アレルギー表示：乳、卵、大豆
賞味期限：冷凍にて出荷（発送）から30日　個別包装に記載
保存方法：10℃以下で保存して下さい。
配送方法：クール便（冷凍）