濃厚なくちどけ 京都・織の人気ショコラロールケーキ「ガナッシュトロワショコラ」チョコレートケーキ 直送

全国チョコレートコンテスト 準優勝
Japan Cake Show 大会会長賞、プティガトー部門 金賞など
数々の有名大会で受賞歴を持つパティシエが展開する
京都西陣の新星「織」の人気のロールケーキ

人気のロールケーキの限定メニュー登場
ガナッシュの余韻。
計算された滑らかさと口溶け感を味わっていただける特製ロールケーキです。

口溶けなめらかで濃厚なガナッシュと香り豊かなショコラクリームをスフレタイプのショコラ生地で一緒に巻き込みました。
ガナッシュの溶ける速度を計算して作っているので
食べ初めから食べ終わりまでしっかりショコラを感じられる仕上がりになっています。

※製造の過程で写真とは逆巻きになる場合があります。ご了承ください。

提供スイーツ店：京都府・西陣
パティスリー「織」SHIKI

京都西陣の地でオリジナルのこだわりのお菓子作りを織りなす
数々の賞を受賞する若手実力派パティシエの注目の新店

西陣織は上質な糸を使い計算されたパターンで丁寧に織り上げていきます。
私たちの作るお菓子も厳選された食材を使い、考え抜いたレシピで作り上げており、この西陣の地でお菓子作りに携われることに感謝し、お客様と私たち作り手の想いを、美しく織り上げるような、お菓子づくり・店づくりを目指しております。

◆パティシエ：奥野氏 受賞歴（一部）
2017　Japan Belcolade Award 準優勝
2018　NPJ技術コンクールチョコレート細工部門 優勝
2018　Japan Cake Showコンフィズリー部門 大会会長賞
2018　パリサロンドショコラ CCCコンテスト 最高金賞

2019　Japan Cake Show プティガトー部門 金賞

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【配送日指定の注意】
本スイーツの配送は、通常時は、送り先の方の住所入力後3〜7日後の間に順次出荷します。
配送日の指定がある場合は、住所入力後 7日後以降の日で、注文後のトークにて、ご連絡ください。

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●賞味期限：出荷日より冷凍１ヶ月、冷蔵解凍後は冷蔵２日
●保存方法：冷凍保存。（解凍後）１０度以下
●内容量：ロールケーキ1本
●サイズ：110 x 215 x h105（mm）

●返品について
食品のため、お客様都合の返品は出来かねます。
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