ひとくちチョコレート

ひとくち不知火フルーツチョコレート2袋ギフトセット|オランジェットオレンジピール

3,390円

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【不知火フルーツチョコレート】
− 2袋入（58g入/袋）ギフトBOX入り

今までのものはすべて「ドライフルーツ」に
「植物油脂使用」のチョコレートを
かけたものでした。

「ひとくちチョコレート」から
お届けするのは、
日本初となる
「不知火セミドライフルーツ
＆植物油脂不使用チョコレート」！

不知火セミドライフルーツは、
フレッシュでみずみずしいおいしさに
満ちあふれています。

今までのパサパサするフリーズドライや、
カチカチに乾燥したドライフルーツには
まったくない味わい。

そのヒミツは、
35度の低温でじっくり2週間かけて
作り上げる独自製法です。

植物油脂不使用カカオ60％チョコレートの
カカオの華やかな香りが合わさり、
酸味、コク、甘み、苦味が調和した
新感覚のおいしさをお届けします。

＜＜植物性油脂不使用のカカオ60％ダークチョコレート＞＞

カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
世界最高峰バンホーテン社の
カカオ60％ダークチョコレートで
チョコレートがけコーティングしました。

甘みと酸味のバランスが良い不知火に
コクのある深みが加わり、
セミドライフルーツだけでは味わえない、
酸味、コク、甘み、苦味が調和した
新感覚のおいしさをお届けします。

＜＜なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか？＞＞

今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。

しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。

口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
＝口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。

さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照：農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"

「ひとくちチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。

おすすめのフードペアリングには、
柑橘系と相性が良い紅茶「ニルギリ」や、
オレンジなど柑橘のニュアンスがある
白ワインを合わせて。

ご自宅でほっとひと息付くときや、
家族や友人など大切な人と過ごす時間に、
ぜひおためしください。

【原材料】
セミドライみかん（みかん、砂糖、ぶどう糖）（国内製造）、チョコレート（砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー）/トレハロース、酸味料（クエン酸）、乳化剤（レシチン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に乳成分・大豆を含む）
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※大切なお知らせ
※必ずお読みください。
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【お届け日について】
※商品は、お届け先様のご住所入力後、2~3営業日以内の発送となります。
※年末年始につきまして12/28～1/4は出荷をお休みさせていただきます。
※ご不在等のご事情により、配送業者の保管期間内にお受け取りいただけなかった場合、ご返金および再発送はお受けできかねます。

【返品・交換について】
お届けした商品がお申し込み内容と異なる場合や破損が見られる場合は交換させていただきますので、到着後3日以内にご連絡ください。
なお、食品のためお客様のご都合による交換・ご返品についてはお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

配送方法
アイテム	チョコレート
商品ID	6674845
販売者	ひとくちチョコレート