【内閣総理大臣賞受賞】漁師の潮煮3種セット（牡蠣、帆立、ほや）

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第30回全国水産加工品総合品質審査会で全国の厳選された水産加工品143点の中から最高賞の【農林水産大臣賞】を受賞し、更に第59回「農林水産祭」において農林水産大臣賞を受賞した各対象から厳選され、最高三賞のひとつ【内閣総理大臣賞】を受賞しました！
「牡蠣の潮煮」「ほやの潮煮」「帆立の潮煮」の潮煮3種セットです。

「この食べ方が一番うまい。」
地元漁師に古くから伝わる魚介の一番うまい食べ方！
塩や水さえも使わない漁師直伝の“潮煮製法”
とれたての魚介の中から溢れ出る旨味の「潮（うしお）」のみで煮込んだ、濃厚な100%の魚介の旨味です！
原材料はそれぞれの魚介のみで濃厚な旨味が味わえます。

■「牡蠣の潮煮」
第26回全国水産加工品総合品質審査会「農林水産大臣賞受賞」
第25回全国水産加工品総合品評会「大日本水産会長賞受賞」
第38回宮城県水産加工品品評会「水産庁長官賞受賞」
「JR東日本おみやげグランプリ新人賞受賞」他受賞多数！
数々の賞を受賞している旬の新鮮な牡蠣を魚介から湧き出る旨味、「潮（うしお）」だけで煮込んだ伝統製法の「牡蠣の潮煮」
そのままで凝縮された100%牡蠣の旨味を味わうのも良し、旨味が凝視された、汁ごと牡蠣ご飯に、牡蠣のパスタに、牡蠣シチューに、お鍋etc…お料理にもお使いいただけます。

■「ほやの潮煮」
「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」5つの味覚を持つ唯一の食材“ほや”。
肉厚柔らか。身色も鮮やかな日本一の宮城のほやから出る旨味「ほやの潮（うしお）」だけで煮込んだほやを超えるほや。噛むほどに凝縮された旨味が広がる黄金の珍味をお楽しみ下さい。

■「帆立の潮煮」
第39回宮城県水産加工品品評会「水産庁長官賞受賞」受賞！
採れたての殻付きホタテを炭火で炙って、溢れる“潮”ごと食べる。そんな漁師の食べ方を再現。
甘くて、モッチリした100%の帆立の旨味をご堪能下さい。プリプリのホタテがずっしり入った満足感の高い逸品です。

「海鮮の一番うまい食べ方を送って欲しい！」
＜お世話になっている皆様にきっと満足いただける贈り物を＞
特製の贈答箱は箔押しデザインが光の角度で模様が浮き出るお洒落で高級感、特別感のある特別仕様。手土産、贈り物にぴったりです。
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●容量：牡蠣の潮煮75g / ほやの潮煮100g / 帆立の潮煮150g

●原材料：牡蠣の潮煮（かき（宮城県産）） / ほやの潮煮（ほや（宮城県産）） / 帆立の潮煮（帆立貝（宮城県産））

●賞味期限：発送日より冷蔵40日 / クール便発送

●栄養成分（100gあたり）：
　牡蠣の潮煮（エネルギー102kal たんぱく質12.9g 脂質2.6g 炭水化物6.6ｇ食塩相当量1.02g ナトリウム400mg 水分76.8g）
　ほやの潮煮（エネルギー112kal たんぱく質13.6g 脂質4.2g 炭水化物4.9ｇ食塩相当量1.09g ナトリウム430mg 水分75.6g）
　帆立の潮煮（エネルギー81kal 水分78.2g たんぱく質13.2g 脂質0.2g 炭水化物6.6ｇ灰分1.8g ナトリウム350mg マンガン0.07mg ビタミンB12 16.9mg 食塩相当量0.89g）
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配送方法
アイテム	水産・水産加工品
商品ID	7513682
販売者	日高見市場