ブールミッシュ

ブールミッシュ

ブールミッシュとはソルボンヌ大学のある、若者たちの集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名で、店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の思い出深い通りの名です。1973年、渋谷の公園通りにブールミッシュを構えて50年、本格的なフランス菓子の店として常に時代をリードし、ナショナル・ブランドとして新しいお菓子の開発に努めてまいりました。改めて2004年にオープンした銀座本店には、洋生菓子、焼き菓子に加えてビジネスでのご贈答好適品、ブライダル・シリーズも取り揃えております。