食べるいりこラー油~香川の老舗建材やが作った香川の魅力を体現した食べるラー油。小豆島産の「ごま油」や香川県産唐辛子「香川本鷹」使用~【ギフト・自宅用】

老舗建材屋が、食べるいりこラー油！？

香川県三豊市の創業１００年を超える老舗企業の喜田建材は、建材、資材の販売のほか、インテリア雑貨や不動産、ゲストハウスの運営等多岐にわたる事業を展開しています。いろいろな事業を通して価値あるものが捨てられていくのを目の当たりにして、捨てられるものの中にアップサイクルできるものを見つけて付加価値をつけてお客さまの手に取ってもらう取り組みを始めました。取り組みの一環として見つけた素材が、人気ラーメンランキング四国2位に選ばれた「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」でスープに使われる伊吹いりこの出し殻です。出汁を取った後でも香りやカルシウムなどの栄養が残るにも関わらず捨てられてしまうことに注目しました。
小豆島産の「ごま油」や香川県産唐辛子「香川本鷹」など、香川の魅力を体現する食材と組み合わせることで、ご飯のお供、パスタや鍋の味付け、ラーメンの味変など幅広い料理に使えて、健康にも配慮した万能調味料として生まれ変わらせました。
香川のお土産としても最適な「食べるいりこラー油」をぜひご賞味ください！

（商品内容）
食べるいりこラー油×2個

（原材料）
食用ごま油（香川県製造）、ラー油（国内製造）、いりこの出し殻（香川県製造）、フライドガーリック、フライドオニオン（小麦・大豆を含む）、いりごま、つゆ（（国内生産）砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、砂糖、食塩、鰹節エキス、米発酵調味料、オキアミエキス、かつお風味調味料、うるめいわし削り節、いわし削り節、さば削り節、煮干しエキス、酵母エキス、昆布エキス）、中双糖/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）

（アレルゲン）
小麦、大豆

※常温でのお届けとなります。
※賞味期限まで300日以上お日持ちするものを発送いたします。