Brasserie de Vezelay
1,780円
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商品詳細
ワイングラスで香りと余韻をゆっくりと味わうクラフトビール。
フランスのパリにある三ツ星レストラン アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネでも採用されている高級ビール。
アロマ豊かで繊細、アルコール度数も抑えめ。雑味のないピュアかつ深みのある味わいを醸し出す為に低温殺菌処理は行わず、ノンフィルター。その個性と味わいは
数々の格式高いレストランのシェフ達からも注目を集めている。
ビールの原材料は100%オーガニックで麦芽100%。全てオーガニック認証を受けた原料のみを使用して作られています。
添加物、着色料、副原料を一切使用しない伝統製法を尊重した純粋で味わい深い、個性豊かな地ビールです。
・ブロンド
上面発酵のペール・エール。フローラルな香りにモルト感とホップの微かな苦みがバランスよく調和し、爽快で飲み飽きない味わい。
・ブランシュ
小麦、大麦の麦芽を絶妙に配合した上面発酵の白ビール。オレンジピールなど柑橘系の上品な香りと控えめな苦みと酸味が特徴。軽くフルーティー、細かい泡立ちで喉越しも◎です。
・IPA
大麦を主体に小麦の麦芽を使用し、厳選したホップをふんだんに使用した上面発酵のペール・エール。上品で風味豊か、アルコール度数が少し高めで強い苦みとモルトの甘みが特徴的。
SPEC
※こちらはビール1本でのお届けとなります。
size:直径6×高さ23.2cm
内容量:330ml
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール度数:
ブロンド/4.6%
ブランシュ/4.4度
IPA/5.4度
賞味期限:製造日より12ヵ月
※期限まで2ヶ月以上のものを発送します。
原産国:フランス ブルゴーニュ
知っておいて頂きたいこと
※お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
【販売場の名称及び所在地】
アンジェ web shop
〒141-0031
東京都品川区西五反田2-2-10 POLA第2ビル3F
【販売管理者の氏名】
山田 勝也
【酒類販売管理研修受講年月日】
令和4年12月20日
【次回研修の受講期限】
令和7年12月19日
【研修実施団体名】
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
配送方法 | |
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アイテム | ビール |
商品ID | 7017441 |
販売者 | アンジェ web shop |