Canele de CHIANTI
3,290円
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フランス発祥の焼き菓子カヌレ。近頃は街のパン屋さんやデパートのスイーツ売り場でも見かけるほど、人気が再沸騰してきているスイーツですが、Canele de CHIANTI(カヌレドキャンティ)から届いたカヌレはちょっと格別。まるで芸術品のような、どれから食べようか迷ってしまう佇まいです。
見た目も華やかで、ギフトや手土産としても選びたいCanele de CHIANTIのカヌレ。シェアすれば会話も弾む、特別なティータイムにぴったりな焼き菓子です。
カヌレの概念、変わるかも!?
そんなカヌレをCanele de CHIANTI (カヌレドキャンティ)は大胆にアレンジ。定番フレーバーも揃えつつ、抹茶や黒ごま、ピスタチオなど様々な味わいで仕上げています。
カリッとした外側と対象的に、内側はしっとりとしているのがカヌレの特徴。
けれどこちらは「しっとり」ではなく、「ねっちり」と表現するのがぴったりな独特な食感。
生地を超低温の冷蔵庫で2日間以上熟成し、2時間かけてじっくりと焼き上げることで、その食感が生まれます。
さらに、それぞれの素材の魅力を最大限に引き出すために、フレーバーごとに生地のアレンジも変えているというから驚き。
種類によって微妙に食感も変わる、こだわりの詰まった逸品です。
こちらはお店で人気の6フレーバーを詰め合わせたセット。ベーシックだけれど、こだわりの詰まったねっちり生地の「プレーン」、甘すぎない大人フレーバーの「塩キャラメル」「ピスタチオ」「ココア」、和テイストが新感覚な「抹茶」「黒胡麻」の6種類です。
定番フレーバーの「プレーン」「黒蜜豆乳きな粉」「ヘーゼルナッツ」「ココナッツ」に、季節限定フレーバーの「さくら」、母の日イベント限定の「母の日ルージュ」を加えた、6種類のフレーバーが入った春限定のセットです。
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SPEC
箱size:約幅13.5×高さ10×奥行9cm
内容量:約180g
原材料名:
定番セット/
牛乳、グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、バター、きび砂糖、抹茶、バータグラッセ(抹茶)、金箔、ココア、バータグラッセ(ホワイト)、ラズベリー、苺、バータグラッセ(苺)
母の日セット/
牛乳(国内製造)、砂糖、小麦粉、鶏卵、バター、クリームチーズ(国内製造)、紅茶葉、ラズベリーピューレ(ラズベリー、きび砂糖)、ドライラズベリー(木苺)、発酵調味料(梅肉、食塩、りんご果汁)/乳化剤、ベルガモット香料、桜加工品(砂糖、水あめ、桜花塩漬、桜葉塩漬、梅酢)、桜花塩漬(桜花(国産)、食塩、梅酢、シソ色素)、発酵調味料(梅肉、食塩、りんご果汁)/コチニール色素、ph調整剤、調製豆乳(有機大豆(カナダ又はアメリカ産(遺伝子組み換え混入防止管理済み))、食物繊維、塩)黒みつ(黒糖液(砂糖、黒糖、その他)、水あめ、砂糖、蜂蜜)、きな粉(国内産)、煮豆(青えんどう豆、還元水あめ、砂糖、食塩)、発酵調味料(梅肉、食塩、りんご果汁)/炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、安定剤(増粘多糖類)、香料、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、着色料(黄4.青1)、酸化防止剤(V.C)、亜硫酸塩、カラメル色素、ヘーゼルナッツ、アーモンド、発酵調味料(梅肉、食塩、りんご果汁)/乳化剤(ショ糖脂肪酸エステル)、ココナッツミルクパウダー (ココナッツミルク、マルトデキストリン)、ココナッツ、発酵調味料(梅肉、食塩、りんご果汁)/カゼインナトリウム(乳由来)、リン酸ナトリウム、亜硫酸ナトリウム (一部に卵、小麦、乳を含む)
賞味期限:冷凍で30日の商品を出荷いたします。解凍後は早めにお召し上がりください。
保存方法:要冷凍(-18℃)
生産国:日本
◆レンジで5~10秒またはオーブントースターで15~30秒温めて頂きますと、尚美味しく召し上げれます。
製造者:Canele de CHIANTI
新潟県新潟市中央区女池神明3-14-4
NEST MeikeShinmei101
知っておいて頂きたいこと
※原材料の一部に乳製品、卵使用、小麦粉本製品と同じ場所で、ナッツを使用しています。
配送方法 | |
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アイテム | ケーキ・洋菓子 |
商品ID | 6512518 |
販売者 | アンジェ web shop |