Ameya Eitaro

Ameya Eitaro

あめ一筋に歩んできた榮太樓から「あめやえいたろう」は生まれました。
榮太樓の飴は有平糖をベースにしています。丹念に鍋で高温で炊き上げて出来る有平糖はなめらかで口溶けが良く飽きのこない甘さが信条です。
「あめやえいたろう」は伝統の製法を駆使しながらも、新しい飴の表現を目指しています。あめに恋して、あめに夢みて「あめやえいたろう」です。