神戸牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・鍋2~3人前│ひとくちスライス※写真はイメージ│神戸ビーフを誕生日※神戸牛・近江牛・松阪牛の三大黒毛和牛のひとつ

ありがとう、おめでとうの最上級。和牛セレブ｜お肉ギフト専門店
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『和牛セレブ』の役割：和牛セレブはプラットフォームとして全国の生産者様が丹精込めて作り上げた和牛・国産牛の魅力を和牛セレブに出品頂ける生産者様・卸元様に代わり発信するプラットフォームです。
※和牛セレブはブランディング会社です。
※和牛セレブは加工会社・生産者ではございません。
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テレビやYoutubeで話題のギフトブランドです！
東京オリンピック金メダリストのウルフ・アロンさんやRIZINファイターの朝倉海さんにもYoutubeでご紹介いただきました！

神戸牛ならではの上品な質と味わいご堪能下さい

神戸牛すき焼き　ひとくちスライス│400g（黒折箱入り）
贈答用にぴったりの専用折箱に入れてお送りいたします。

■神戸牛とは

外国の要人からも愛される、和牛の代表ブランド牛のひとつ。上品な赤身の旨味、きめ細かい肉質、風味がよく甘さのある脂に魅了される方が多いです。

但馬地方、淡路島で飼育される「但馬牛」のうち、一定の品質基準を満たした選りすぐりの「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。 格付けについては以下のような厳しい基準が設けられています。

■神戸牛の格付けについて

・霜降りの度合い BMS No.6以上
・歩留等級（可食部分） A・B等級
・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下

■美味しい解凍方法

冷蔵庫内で半日～1日解凍の後、お召し上がりください。
冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。

■想い

やまのおかげ屋では創業以来、牛の生産過程を知り、できあがる牛肉を見てそれを販売してきました。
安心して食べていただける肉。確実に美味しいと喜んでいただける肉を選定し仕入れることが、価格を超えた価値につながると考えています。
お客様にお届けするものは責任を持ちます。 農家さんからの思いの詰まったバトンをカットの技術でより美味しく、質を高めていきながらお客様にお渡しするのがやまのおかげ屋の仕事です。

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■商品詳細
名称 神戸牛(国産黒毛和牛)切り落とし400g
内容量 400ｇ
原材料名 牛肉（神戸牛）
原産国名 日本
原産地 兵庫県
部位 ウデ など
賞味期限 冷凍保存30日
保存方法 冷凍庫で保存
お召し上がり方 解凍後、すき焼き、野菜炒め、煮物、牛丼
配送温度帯 冷凍
解凍例 冷蔵庫に移して一晩
生産者 神戸牛・但馬牛畜産農家
製造者 株式会社やまのおかげ屋
販売者 和牛セレブ｜お肉ギフト専門店
アレルギー 牛肉
包装状態 精肉箱
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