伊良コーラ/IYOSHI COLA
東京・下落合発のクラフトコーラ専門メーカー・専門店。
クラフトコーラ発祥人「コーラ小林」が、和漢方職人であった祖父から受け継いだ漢方の工法とクラフツマンシップを基に生み出した、唯一無二のクラフトコーラ。
神田川沿いの小さな自社工房で、コーラ職人によって丁寧に作られる。
本物のコーラの実や、カルダモンやナツメグなどの10種類以上のスパイスと柑橘類を最高の割合で混ぜ合わせて作られており、
スパイスが効いたやさしいフレーバーをしている。
「伊良コーラ」の屋号は、祖父が営んでいた和漢方工房、「伊良葯工（いよしやっこう）」より。
https://iyoshicola.com/
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