HAKUBA CRAFT

【ＨＡＫＵＢＡ　ＣＲＡＦＴ（ハクバクラフト）】
ギフトとして人気が出てきています!!
HAKUBA CRAFTは、長野県白馬で生まれたクラフトビールブランドです。
白馬の自然をまるごと味わえるような、心に残るビールを届けたい。そんな想いから丁寧に醸造しています。

クラフトビールの決め手は「水」。
HAKUBA CRAFTが使用するのは、白馬栂池エリアの雪解け地下深層水です。
北アルプスは傾斜が急なため、水が地中にとどまる時間が短く、地層から溶け出すミネラル分を十分に含まずに流れ出します。
そのため「硬度0」という非常に珍しい“超軟水”となり、まろやかで雑味のない、透明感ある味わいを生み出します。

さらに、日本で唯一スキー場で醸造しているビールでもあります。
雪とともにある環境で仕込み、自然の恵みそのものを感じられる味わいが魅力です。

【定番ラインナップ】
・Awayuki – ヴァイツェン：白く濁った色味。バナナ香とスッキリとした口当たり（3.5%）
・Avalanche – IPA：爽快なホップ香としっかりした苦味。肉料理に最適（5.5%）
・Tropical Snow – Hazy IPA：トロピカルな香りとジューシーな味わい（7.0%）

料理と合わせやすく、口当たりもやさしいHAKUBA CRAFTのビールは、クラフトビール初心者の方や料理好きな方にもおすすめ。
アルコール度数も比較的控えめなので、アウトドアやキャンプシーンにもぴったり。
ちょっとしたお礼や、贈り物にも選ばれています。