佐賀のソウルフード“ミンチ天"に合う酒、爆誕!フレッシュな味わいの大吟醸 「ミンチ天にがばいぃーよ」720ml 日本酒 純米大吟醸 ペアリング日本酒

これぞ究極の“ご当地”マリアージュ
佐賀のソウルフードに合う酒、爆誕！

ミンチ天は魚のすり身と玉ねぎにパン粉をつけて揚げた佐賀のソウルフード！
それに合わせるならばビールもいいけど、県産米で造ったこの日本酒がベスト。
魚のうまみ、玉ねぎの甘みを大吟醸が最大限に引き出し、油をすーっと切ってくれる！
佐賀が誇る魚と米の“がばうま”マリアージュ、佐賀県民ならずともぜひお試しあれ！

精米歩合50%の大吟醸！
フレッシュな味わいは単体でもうまいっ

ミンチ天に合うのはもちろんだけど、50％まで磨いた大吟醸、そのまま飲んでもうまいんだ、これが。
青いメロンや和柑橘を思わせるような豊かな香りと、後味に華やかな米の旨み。
冷やで飲んでも香りや旨味を十分に感じられるけど、常温から人肌くらいの温度帯でまあるく広がる味わいがまたうまい！

佐賀県のお米「夢しずく」を使用
地元の味をとくとご賞味あれ

使っているのは佐賀県オリジナルのお米「夢しずく」100%！
そしてもちろん造っているのは佐賀の蔵元というSAGA100%っぷりだけに、佐賀県出身の方ならどこか郷愁に駆られる味かもしれない……！
ときにはふるさとを思いながら、ミンチ天をつまみにちびちびと飲む。
そんな夜はいかがでしょうか？

-3℃の氷温保管

氷温で保管することで、ヒネを防ぎ、色や香りの変化を最小限に抑えながら、味わいの角が取れた穏やかな印象に仕上がります。この貯蔵方法は、日本酒に深みを与えつつ、まろやかでバランスの取れた風味を引き出します。

■容量：720ml
■蔵元：光武酒造場
■産地：佐賀県
■アルコール度数：15度
■精米歩合：50％
■原材料：米(国産)・米こうじ(国産米)
■原料米：佐賀県産 夢しずく100％