ユニークなお酒との出会い酒日向。
30,000円
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「サバティーナ」はシャンパーニュ地方に伝わる“永遠の女神”の名前に由来。
その女神をゴールドボトルに託しました。
1本1本手作りされるボトルはまるで世界遺産であるシャンパーニュの魂が宿る芸術作品。
神々しさ、魅惑、卓越性、エレガンス、幸福、祝福、芸術をすべて融合したような、麗しい見た目です。
使用するブドウはコートデバールを中心とした15の村の最良のテロワールを厳選しています。
ピノノワールは木樽で熟成させ、繊細な樽香のタッチと複雑さを加えます。
72ヶ月の長期瓶内熟成ですべての要素が一体となって溶け込み、
25%のリザーヴワインがさらに奥行きをもたらします!
グラスに注ぐとシトラスやラズベリーの果実にクリーム、ブリオッシュ、アーモンド、ミネラルなどの混じる芳醇なアロマがふわりと立ち上がる。
低ドサージュにより果実本来の風味と酸が鮮やかに保たれ、中盤には熟成のもたらす芳ばしさが現れます。
繊細な泡とともに良い香りがいつまでも続きそうな余韻がたまらないんです。
■カテゴリー:ワイン
■タイプ:ブリュット
■甘辛度合:辛口
■ドサージュ:8g/L
■熟成期間:72ヶ月
■生産者地域:コートデバール
■生産者:サバティーナ
■葡萄品種:ピノノワール50%、シャルドネ40%、ピノムニエ10%
■添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
■容量:750ml
■保管方法:高温、直射日光を避け、低温で保存してください。
配送方法 | |
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アイテム | スパークリング |
商品ID | 7889465 |
販売者 | ユニークなお酒との出会い 酒日向。 |