「天ぷら×塩」にベストペアリング「天ぷらにぃーよ 塩」 白ワイン 720ml 国産 日本ワイン 天ぷらに合うワイン 甲州

祇園の天ぷら屋さんでも絶賛！
天ぷらの為に生まれた白ワイン！✨

日本のワインは揚げ物との相性が良いと言われていますが、必ずしも全ての揚げ物に合うわけではありません。今回おすすめするのは、さくっと揚がった天ぷらにレモンをキュッと搾り、少し塩をかけて楽しむ天ぷらです。

「天ぷらにぃーよ」は、そのまま飲むと少し味わいの弱さを感じるかもしれませんが、天ぷらに合わせるとそのバランスの良さで食材の引き立て役となります。レモンの酸味が素晴らしいアクセントとなり、天ぷらの美味しさを一層引き立てます。

優しい味わいでレモンの風味が際立つ🍋

まずは王道の海老の天ぷらに合わせて頂き、ししとうなどのお野菜、キスや甘鯛などの白身魚にレモンをキュッと搾ってお楽しみください。塩味、食材が持つ風味、酸味が見事に調和され至福の時間となること間違いなしです。

日本ワインには
日本の伝統食「天ぷら」がおすすめ！

日本産ブドウをブレンドし絶妙な味わいを実現しました。甲州の繊細なグレープフルーツの様な香りと、デラウェアの蜂蜜を連想させる香り、シャインマスカットをはじめとした生食用品種とマスカット・ベーリーAの甘く華やかな香りが組み合わさり複雑かつ華やかな香りが楽しめます。

味わいは甲州をベースとし、繊細で酸味がありながらも優しく奥深い味わいとなっています。

■カテゴリー：ワイン
■スペック：白ワイン
■タイプ：柔らかな辛口
■原産国／製造国：日本　山梨県
■製造元：大和葡萄酒株式会社
■アルコール度数：12度
■容量：720ml