北海道 礼文 利尻島産 旬凍 キタムラサキウニ 80g うに 雲丹

【北海道礼文島の恵みが育む生ウニの美味しさ】

夏の味覚「生ウニ」。北海道の最北端に位置する礼文島はウニの名産地です。礼文島のウニは高級料亭でも使われる利尻昆布をたっぷりと食べて育っており、その栄養こそが美味しさの源。口に入れた瞬間からふわっと香る磯の風味ととろけるような舌ざわりは一度食べたら忘れられません。

【旬の生ウニを一年中楽しめる「旬凍ウニ」】

北海道礼文島産の生ウニは6月～9月が漁期。獲れる時期はごくわずかですが、いつでも美味しいウニを皆様に味わっていただきたい！そんな思いで「旬凍(しゅんとう)ウニ」を開発しました。獲れたてのキタムラサキウニを瞬間冷凍し、まるで「生」のような味わいをお楽しみいただけます。

【旬の美味しさを閉じ込める冷凍技術】

獲れたてのキタムラサキウニを特殊な冷凍技術で瞬間冷凍。真夏にしか味わえない旬の美味しさを一年中お楽しみいただけます。食べる2〜3時間ほど前に冷蔵庫に入れて解凍するだけで手軽にいつでもお楽しみいただけます。

【優しい甘さでとろけるような味わい】

口の中でほぐれていく滑らかな舌触りとふんわりとろける優しい甘さが特徴のキタムラサキウニ。熱々のご飯にのせて贅沢ウニ丼をご堪能ください。

【贈り物に最適！特製の専用箱に入れてお届け】

当店オリジナルの特製専用箱をご用意しました。開封するまでの期待が膨らみ、大切な方への贈り物にピッタリです。さらに、解凍方法の説明書が付いているので初めての方も安心です！

【商品内容】
北海道 礼文・利尻島産 旬凍 キタムラサキウニ 80g

【産地】
北海道 礼文・利尻島産

【温度帯】
冷凍

【賞味期限】
商品到着後、冷凍保存で2週間以上の商品をお送りします