宇治抹茶わらび餅4個入

もっちりとろり、抹茶が香る宇治抹茶わらび餅～選りすぐり国産素材で実現させた本格わらび餅～
お誕生日 スイーツにもおすすめ。

◆定番を、あえて新しくするという挑戦
これまでもお客様にご愛顧いただいていた抹茶わらび餅を全く新しくする、それは「挑戦」でした。
その挑戦にあたり、伊藤久右衛門は三つの大きな柱を立てました。
一つめは、瑞々しくもっちりとろりとした食感。
二つめは、わらび餅全体に馴染む抹茶蜜の甘さ。
三つめは、抹茶黒須きなこの芳ばしい香りと苦み。
基本に立ち返りつつ、お茶屋にしか作れない「抹茶わらび餅」を目指しました。

【京都・宇治のお茶屋だから作れる、本格抹茶わらび餅】

◆定番のわらび餅だからこそ上質な国産素材を選りすぐりました
当店の定番であるわらび餅を新しくするためには、これまで以上に素材のひとつひとつにこだわる必要がありました。
◆もっちりやわらか食感、本わらび粉
わらび餅には国産の本わらび粉を使用しています。独特のもっちりとろりとした食感は、本わらび粉によるものです。
加工でんぷんのみのわらび餅も多い中、本わらび粉をたっぷりと使用し、贅沢な味わいに仕上げました。
◆芳ばしい香り、黒須きなこ
国産大豆を使用しています。京きなことも呼ばれる上品な黒須きなこは、大豆を深く煎るため大変香りが良く、また、皮を剥いでから粉砕しているため口当たりも良いのが特長です。
わらび餅と相性が良いとされています。
◆2種の抹茶をブレンドした石臼挽き宇治抹茶
わらび餅、蜜、黒須きなこ、全ての素材に伝統の石臼挽き宇治抹茶を使用しています。
2種の異なる特長をもつ抹茶をブレンドすることで、より深みのある抹茶の渋味と香りを引きだしました。

◆商品詳細

●名称●
わらび餅
●原材料名●
【抹茶わらび餅】砂糖（国内製造）、抹茶、わらび澱粉／トレハロース、加工澱粉
【抹茶蜜】砂糖（国内製造）、水あめ、抹茶／増粘剤（キサンタンガム）
【抹茶きなこ】大豆（国産）、抹茶
●内容量●
【抹茶わらび餅】70g×4個
【抹茶蜜】5g×4袋
【抹茶きなこ】3g×4袋
●賞味期限●
出荷(発送)から30日
●保存方法●
直射日光・高温多湿を避け、保存してください
●外装サイズ●
約縦16.3cm×横16.6cm×高さ3.7cm
●商品サイズ●
【抹茶わらび餅】約縦7.4cm×横7.4cm×高さ2.5cm
【抹茶蜜】約縦5.6cm×横5.0cm
【抹茶きなこ】約縦6.0cm×横7.5cm
●アレルゲン●
大豆
●販売者●
株式会社伊藤久右衛門
京都府宇治市莵道荒槙19-3
0120-27-3993