かねふく ぷちぷちはじける!お口の中からこんにちは♪ かねふく 無着色 辛子明太子450g

◎アレルギー：小麦,ゼラチン,大豆
◎賞味期限：冷凍90日
◎保存方法：冷凍
◎原産地：米国またはロシア
◎梱包サイズ：縦25×横15×高さ5cm
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

創業以来「良いものをつくりたい」「いつも変わらない味を届けたい」を変わらぬ想いでこだわりがいっぱい詰まった「明太子」を製造。産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして「明太子」の加工迄一貫して自社管理をおこなっております。茨城県大洗に工場をもち、工場で製造された「明太子」は徹底した品質チェックを受け、厳しい検査に合格したものだけが出荷されます。真子と呼ばれる成熟卵を厳選し、風味にこだわったブレンド唐辛子、椎茸、野菜等のエキスを使ったかねふく特製調味ダレにじっくり二度漬けしました。計量後、包装する際にかねふく特製の旨だれも一緒に封入していますので、より深みの増した味わいになっています。化粧箱スタイルですので、贈り物としてもご使用いただけます。小分け用のチャック袋もついています。

かねふくのこだわり

【こだわり1】
原料仕入れ良質な原卵にこだわり、毎年直接現地へ買い付けに参ります。

【こだわり2】
最高の「粒立ち工程」
原卵の仕入れから塩漬け・加工まで一貫管理。
このこだわりが「粒立ち」を際立たせ、かねふく自慢のはじける食感を実現するのです。

明太子は冷凍保存をおすすめします

【保存方法】
1本ずつ辛子明太子をラップに包み、小分け袋に入れ、冷凍庫で保存する。

【解凍方法】
こ家庭用の冷蔵庫で一晩を目安にゆっくりと自然解凍してください。
(急な解凍は、温度差により粒が潰れ、ドリップ(液)の原因となります)
凍結したものを解凍した場合賞味期限に関わらず、1週間を目安にお召し上がりください。

アレンジ無限大

あつあつのご飯にのせて明太子ご飯！
つるつるの麺にからめて明太子パスタ！
ちょっと元気が出ない日の朝食にたっぷりのせて明太子トースト！
まるごとじゃがいもとバターをホイル焼きにして明太子をのせれば明太子ポテト！
ホワイトソースに明太子を混ぜ込んで明太子グラタン！

ピリっとかねふく明太子で元気モリモリ。
ビビッとかねふく明太子でおいしいごはんだめんたいこ。